Starkare grödor, bättre jordstruktur och ett mer cirkulärt lantbruk
På Karlsfälts gård är hållbarhet inte ett sidospår, utan en del av själva affären. För Erik Bengtsson handlar lantbruk om att förena hög produktivitet med cirkularitet och ett långsiktigt ansvar för marken. När han fick möjlighet att prova Biomull såg han därför potentialen direkt. I dag beskriver han resultatet som tydligt, både i grödornas utveckling och i markens förutsättningar.
En lantbrukare med cirkularitet som drivkraft
Erik är uppvuxen på gården i Österlen, är ekonom och lantbruksentreprenör och arbetat flera år utomlands innan vägen ledde tillbaka till lantbruket. Erfarenheterna har format ett tydligt synsätt: hållbara lösningar måste fungera ekonomiskt, praktiskt och miljömässigt.
På Karlsfält gård genomsyrar det cirkulära tänkandet hela verksamheten, från växtodling och fårhållning till produktion av grön energi. Fåren bidrar även med ekosystemtjänster, bland annat genom naturvård, och resurser från djurhållningen tas tillvara på flera sätt.
– Min största affärshemlighet är att jag inte har någon. Vi tror på det helt transparenta, säger Erik. Han sammanfattar sin drivkraft som ”djur, natur och människor i symbios”.
Ett möte som väckte intresset
Erik kom först i kontakt med Biomull när hans väg korsades med Biototal på en fältdag arrangerad av Hushållningssällskapet. Där fick han se kål som hade vuxit med Biomull och reagerade på grödans kraft.
Kombinationen av växtnäring, organiskt material och cirkulärt resursutnyttjande väckte hans nyfikenhet. När han senare fick en volym att prova såg han en möjlighet att utveckla mark som hade tydliga brister och som tidigare främst hade använts för höskörd.
– Jag kan verkligen gå i god för produkten. Den har gjort underverk.
Mer än växtnäring
Det som lockade från början var både gödningseffekten och den jordförbättrande potentialen. På gårdens lätta jordar finns ett stort behov av organiskt material.
– Vi behöver all mull vi kan få. Mullämnen hjälper till med jordstruktur, packningsskador och mikronäringsämnen.
För Erik ligger Biomulls värde i helheten. Produkten tillför växtnäring samtidigt som det organiska materialet bidrar till markens långsiktiga förutsättningar. ”Ett plus ett blir tre med Biomull”, konstaterar han.
Tydliga resultat i fält
Effekterna blev särskilt synliga i grödornas etablering. Erik beskriver hur grödorna blev stabilare och fick mer kraft redan från början.
– Tidigare har vi haft utmaningar med ogräs som växt igenom veten och rapsen. Nu kände man att veten fick kraft från början. Likaså med sockerbetorna. Det är helt uppenbart att det fungerar.
Han jämför med andra produkter där effekten kan vara svår att bedöma. Med Biomull upplever han att resultaten har varit tydliga ute i fält.
En grund att komplettera utifrån
På Karlsfälts gård används Biomull som en grund i växtnäringsstrategin och kompletteras med handelsgödsel efter behov. Erik betonar att organiska material kan vara mer oförutsägbara när det gäller tidpunkten för när näringen blir tillgänglig.
Just därför ser han störst värde i att använda Biomull som en del av en genomtänkt helhet. Då kan odlingen dra nytta av både den direkta växtnäringen och det organiska materialets mer långsiktiga bidrag till marken.
Värde för gården, grannarna och samhället
För Erik sträcker sig nyttan längre än till den egna skörden. Han ser nationell produktion av växtnäring som viktig i en tid då jordbrukets beroende av importerad handelsgödsel behöver minska.
– Genom att skapa en nationell produktion av gödsel möjliggör vi något väldigt viktigt i tiden vi är i nu.
Han lyfter också den praktiska betydelsen av att Biomull och de flytande fraktionerna är luktfria. Det skapar värde för grannarna och hjälper gården att ta ansvar för sin roll i lokalsamhället.
Även samarbetet är en viktig del av helheten. Erik beskriver kontakten med Biototal som lyhörd och förtroendefull. För honom ska samarbeten vara både roliga och lönsamma, och Biomullsaffären är ett tydligt exempel på en lösning där flera parter vinner.
Vikten av såväl gödsel som markstruktur
Till andra lantbrukare som funderar på Biomull skickar Erik med ett bredare perspektiv. Växtnäringen är central, men värdet stannar inte där.
”Gödselfrågan är prio ett, men markstrukturen är också viktig. Man får en finare jord. Med ett helikopterperspektiv handlar det här också om att säkra Sveriges produktion av livsmedel.”
Efter erfarenheterna på Karlsfälts gård är hans sammanfattning tydlig. För gården har Biomull blivit ett verktyg för stabilare grödor, en mer livskraftig jord och ett mer cirkulärt lantbruk där resurser återförs och skapar nytt värde.